Accès aux aliments santé 2013

 

Étude sur l'accès aux aliments santé à Montréal

Six ans après la première étude, même disparité ?

De nombreuses études, américaines et européennes, appuient l’importance à accorder à l’environnement alimentaire comme déterminant de la saine alimentation. En 2006, la DSP publiait une première étude menée en 2004 qui mettait en relief les disparités dans l’accès aux fruits et légumes frais, sur une distance de marche, à Montréal. En 2010, l’étude fut reprise pour réviser la cartographie,  vérifier les changements,  analyser l’accès selon les caractéristiques.

» Consultez le rapport synthèse ou le rapport complet (publiés en septembre 2013)